Perjantai-illan bataattitornit

Jotain helppoa ja hyvää hakusessa perjantai-iltaan?

Tässä sinulle yksi kiva idea,

jonka minä olen ryöstänyt pikkusiskoni keittiöstä.

Kiitokset vain sinne saaristoon!

Kuori ja viipaloi bataatit,

leikkaa savujuustoviipaleet neljään osaan  ja

kokoa tornit uunipellille.

Tornit pysyvät kasassa cocktailtikkujen avulla.

Hiukan mustapippuria ja oliiviöljyä pinnalle ja

tornit ovat valmiita uuniin.

Perjantai-illan bataattitornit (12 kpl)

• 2 bataattia
• 8 viipaletta savusulatejuustoa (esim.Kippari)
• mustapippuria myllystä
• oliiviöljyä
• cocktailtikkuja

1. Kuori ja viipaloi bataatit.
2. Jaa juustoviipaleet neljään osaan.
3. Kokoa tornit uunipellille; juustosiivu kahden bataattiviipaleen väliin ja kiinnitys tikulla.
4. Valuta tornien pinnalle oliiviöljyä ja rouhaise mustapippuria.
5. Kypsennä tornit kiertoilmalla 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Aurinkoista viikonloppua toivotellen,

Sari