Rommipommit

Eilen kirjoittelin blogiin juustokakun ohjetta (klik),

jonka koristeena oli näitä rommipommeja.

Ohjeen näihin ihaniin ja helppoihin herkkuihin sain työkaveriltani.

Hän oli maustanut lumipallonsa kanelilla,

jonka vaihdoin näissä rommipommeissa rommiaromiin.

Ai, miten niin kärsin rommiaddiktiosta???

Näihin herkkuihin tarvitset vain 

kuohukermaa ja valkosuklaata,

mausteeksi rommiaromia ja pintaan kookoshiutaleita.

Suklaata ostaessa valitse gluteeniton vaihtoehto.

Rommipommit (n. 20 kpl)

• 2 dl kuohukermaa
• 400 g valkosuklaata
• 2 ml rommiaromia
• kookoshiutaleita pallojen pintaan

1. Kuumenna kerma kattilassa kiuhuvaksi.
2. Nosta kattila liedeltä ja lisää paloiteltu valkosuklaa kerman joukkoon. Sekoita seos tasaiseksi ja mausta rommiaromilla.
3. Nosta massa kylmään jähmettymään pariksi tunniksi.
4. Pyörittele jähmettyneestä massasta palloja, pyöräytä valmiit pallot kookoshiutaleissa.
5. Säilytä valmiit pallot viileässä.

"Laugh as much as

you breathe

and love as long as

you live"

          

 -Johnny Depp-